%archive_title% - Часть 2

Эдита Пьеха — Слушаю как поют сосны

Эдита Пьеха — француженка по месту рождения, полька по национальности, ленинградка по духу, она сближает своими песнями не только разные народы, но и разные поколения. На днях певица отметила свой юбилей.

— Эдита Станиславовна, что помогает вам справиться с волнением перед концертом?

— Дня за три я стараюсь обеспечить себе тишину и покой, чтобы собраться с мыслями и настроиться эмоционально. Всегда выхожу на сцену как в первый раз. Обязательно перекрещусь и попрошу Боженьку быть со мной. А оказавшись перед зрителями, забываю обо всем на свете. Читать далее «Эдита Пьеха — Слушаю как поют сосны» →

Фильм «Короткие встречи» — о любви и не только

Судьба фильма далеко не всегда зависит от того, хороший он или плохой. Именно так и получилось с «Короткими встречами» режиссера Киры Муратовой. Эту провинциальную, по определению самой Муратовой, мелодраму она сняла, когда безуспешные попытки куда-то устроиться после ВГИКа привели ее в Одессу. «Я увидела город, живущий без воды. Ее постоянно отключают, поэтому запасают в ведрах и тазах… И мне захотелось сделать историю про молодую решительную женщину, которая заведует всей водой в городе. Причем воды все равно нет и в жизни не ладится: приезжает и уезжает мужчина, у него своя жизнь…» Читать далее «Фильм «Короткие встречи» — о любви и не только» →

Баба за рулем

Искусство по-прежнему в большом долгу: редко говорит о насущном. Возьмем душераздирающий образ — женщина за рулем. То есть баба за рулем. Что мы тут имеем? Людмила Артемьева в роли таксистки в одноименном фильме — не в счет. Где обычная наша баба за рулем, которая решилась выйти на большую дорогу, а там, как известно, интеллигентному человеку не место? Читать далее «Баба за рулем» →

Игорь Лифанов — Счастлив в женском царстве

Игорь Лифанов: «Мое хобби – работа».

— Игорь, ты счастливый человек?

— На мой взгляд, люди вкладывают в это понятие иной смысл, например комфорт. Для меня счастье — это когда то, чего страшишься, обходит тебя стороной. Я не имею права расслабляться: у меня двое детей, жена, мама.

— Ты боишься бедности?

— Это не самое приятное состояние. Но по-настоящему я боюсь другого — осознания, что жизнь прошла зря. Мне казалось, что каждая моя роль — в «Егере», «Диком» или «Улицах разбитых фонарей» — открытая книга. Понятно же, что своих героев я играю с изрядной долей сарказма. Оказалось, люди всерьез полагают, что я и в жизни такой же туповатый хам. Читать далее «Игорь Лифанов — Счастлив в женском царстве» →

Замуж за принца

Когда-то свадьба звезды шоу-бизнеса с представителем аристократического семейства становилась событием. Сейчас это скорее обыденность. Вспоминаем тех, кому посчастливилось выйти замуж за принца, и рассказываем, чем это закончилось.

Рита Хейуорт, 1949 год.

Первой голливудской звездой, связавшей свою жизнь с настоящим принцем, была вовсе не Грейс Келли, а Рита Хейуорт — главная дива 1940-х годов. Своего третьего супруга, пакистанца Али Хана, сына духовного лидера общины исмаилитов, она встретила на Каннском фестивале. Восточный красавец буквально не давал ей прохода. Хейуорт быстро сдалась и даже пообещала возлюбленному оставить карьеру. Но после свадьбы поведение Али Хана изменилось. Он оказывал знаки внимания другим женщинам и требовал от жены, чтобы она приняла ислам. Через несколько лет Рита Хейуорт подала на развод. Принц предлагал ей миллион долларов за то, чтобы она растила их общую дочь Ясмин мусульманкой и позволяла девочке хотя бы несколько месяцев в году проводить с отцом. Актриса ответила отказом. Читать далее «Замуж за принца» →

Елизавета Боярская — Все питерцы немного Раскольниковы

Актриса Елизавета Боярская считает, что хмурое небо Петербурга диктует стиль в одежде. Этим она объясняет свою любовь к черно-серой гамме.

— Лиза, как вам кажется, Петербург, его атмосфера оказали влияние на формирование вашего стиля?

— Думаю, да. Говорят, что нам, питерцам, вкус прививает сам город. Скорее — это любовь к красоте. Мне ближе города, похожие на Петербург, поэтому в архитектурном плане Москва для меня менее комфортна. А вот в вопросах вкуса москвичи нас обогнали: они одеваются ярко, разнообразно, смело. У нас же в основном серенькое, беленькое, в лучшем случае — коричневое и черное. Но мне нравится этот консерватизм, я сама люблю черное. Причем могу померить что-то яркое и даже собраться надеть, но в последний момент решаю: нет, все-таки лучше черное (смеется). В этом цвете мне комфортнее. А вообще, все питерцы немного Раскольниковы, такие серые интеллигенты. И я не исключение: то, как я выгляжу в повседневной жизни, для меня не имеет значения. Читать далее «Елизавета Боярская — Все питерцы немного Раскольниковы» →

Дильбар Файзиева — Вегетарианский плов

Еда должна быть вкусной, иначе какой в ней смысл?! Я родом из Ташкента и привыкла к сочным плодам, выращенным под южным солнцем. В Москве тоже стараюсь найти узбекские лимоны, помидоры, виноград. Вообще, я пришла к выводу: как минимум половину рациона должны составлять сырые фрукты и овощи, а вот мясо мне ни к чему. Прислушавшись к своему организму, я решила стать вегетарианкой, затем пескетарианкой, то есть рыбу и морепродукты можно есть. Чувствую себя превосходно!

Кстати, в любой национальной кухне есть блюда, которые могут быть вегетарианскими и не потерять своей прелести. Например, чучвара. В Средней Азии это аналог пельменей, только их не варят, а жарят, поэтому тесто должно быть тонким. Если готовить чучвару с мясной начинкой, в фарш надо добавить зелень, специи и обязательно — зиру. А вегетарианцы могут сделать пельмени из слоеного теста с начинкой из разных видов зелени. После обжаривания до румяной корочки не забудьте выложить их на бумажную салфетку, чтобы впиталось лишнее масло. Читать далее «Дильбар Файзиева — Вегетарианский плов» →

Владимир Познер — Простые удовольствия

Когда человеку с детства открыт весь мир, он учится выбирать лучшее.

— Владимир Владимирович, вы не раз признавались, что в большей степени ощущаете себя французом. Но может быть, что-то от русского в вас есть?

— Не знаю. Между французами и русскими в принципе очень мало общего. В отличие от русских, французы сдержанны и менее подвержены перепадам настроения. На мой взгляд, на русских больше всего похожи ирландцы.

— Почему вам так кажется?

— Я бывал в Ирландии, кроме того, я вырос в Америке, где ирландцев очень много. Эти взлеты восторга, сменяющиеся абсолютной депрессией, очень свойственны русским и ирландцам. Кстати, как и тяга к спиртному. И талант. Почти вся английская литература — это прежде всего ирландцы. Читать далее «Владимир Познер — Простые удовольствия» →

Сергей Лавыгин — рецепт окрошки

В нашей семье все любят окрошку — легкое и сытное летнее блюдо. Моя бабушка делала ее на квасе собственного приготовления, очень душистом и вкусном, а мы с Аней (жена, актриса Анна Бегунова) покупаем его в магазине. Он должен быть не сладкий, с кислинкой. Благодаря съемкам в сериале «Кухня» я стал специалистом по шинковке. А в окрошке все ингредиенты должны быть нарезаны некрупно, кубиками или соломкой. Также важно соблюдать пропорции — овощей и мяса поровну. У нас окрошка с колбасой, хотя ее можно готовить только с овощами. В качестве заправки мне нравится сметана с добавлением неострой горчицы. Летом мы часто делаем салаты. Самые вкусные овощи в Греции. Там если помидор, так большой, мясистый, сладкий! Читать далее «Сергей Лавыгин — рецепт окрошки» →

Фильм «Первые»

В Петербурге закончились съемки исторической драмы «Первые» — о русских первооткрывателях Севера. В основу сценария легла пьеса якутского драматурга Владимира Федорова «Созвездие Марии». 280 лет назад начали свое путешествие в составе Великой северной экспедиции под началом легендарного Витуса Беринга самоотверженные мореплаватели Василий и Татьяна Прончищевы и Семен Челюскин. Путь их на дубель-шлюпке «Якуцкъ» пролегал из Якутска по реке Лене в море Лаптевых. Вернуться назад довелось не всем… Читать далее «Фильм «Первые»» →